营销这4个方法:会提升你的酒店出租率
市场逐步在回暖。
然而,酒店出租率的差异却十分显著。
具体来说,南方地区优于北方,沿海地区优于内陆,管理基础良好的酒店优于基础较弱的酒店,营销系统强大的酒店优于系统较弱的酒店。
接下来,我们用最简单的逻辑来分析酒店营销的思路:
首先,我们需要把握市场机会和市场新机会。
对于商务型酒店来说,最大的挑战是外地商务客人的减少,这不仅指数量的减少,还包括频次和出差时间的长短。
对于综合型星级酒店,最大的挑战是如何平衡会议、餐饮和客房的收入占比,从而制定正确的营销定位,并合理分配酒店资源和能力。
对于民宿/度假酒店,需要解决周中和非节假日的出租率难题。
在整体市场背景下,真正盈利的酒店不仅取决于淡季出租率的表现,还在于对机会市场的把握、市场新机会的洞察以及执行能力。
彭老师认为,从酒店再定位开始,通过4P理论来落地实施。
2023年及以后,酒店有哪些新机会,新的产品模型是什么样子呢?由于篇幅原因,这里就不详细展开了。想要深入了解,可以参加彭老师的线下课程:酒店市场新机会、策略、引流工具、复购方法;职业经理人打造秘诀、方法、案例;2大主题公开课来袭【大理】
其次,我们需要制定或优化营销策略。
彭老师发现,许多酒店重视方法,却忽略了营销策略的重要性。
那么,什么是营销策略呢?彭老师在即将出版的专著《酒店营销100问》(暂定名)中提到:从营销战略视角看,营销策略是方法;从营销方法视角看,营销策略是战略。换句话说,营销战略是“道”,营销策略是“法”,营销方法是“术”;营销策略是小战略大方法,是营销战略与营销方法之间的桥梁。如果将营销战略比作一场战争,营销策略就是战役,营销方法就是战斗。
例如:酒店价格策略、低价引流策略、差异化竞争策略、面对价格战策略、周末出租率提升策略等。
具体这些策略可以找彭老师交流或参加彭老师的线下课程。
第三,我们需要关注营销方法或引流的效果。
彭老师建议,大家学习工具或营销的定式,这样做的好处是事半功倍。
例如:彭老师常提到的超级转化率,就是一个定式。它可以应用于酒店线上OTA,开发协议公司客户,发展会员等方面,有效地提升酒店营销的引流效果。
真正掌握了公式或定式,我们就可以触类旁通,举一反三。
营销的方法有很多,且不断变化,我们追着方法去学习。一旦掌握了公式和定式,就可以畅通无阻了。
第四,我们需要关注复购率。
复购是营销的范畴。
彭老师曾经提到出租率的三个公式,其中一个涉及到老客人的贡献,即复购的客人。
彭老师设计过一个复购地图,通过复购地图,我们可以清晰地看到复购的关键点,解决关键点,再进行复购设计,酒店就能有效提升复购率,最终实现出租率的提升。
以上四个方面是彭老师在大理线下课程的核心内容,同时还会安排在10日晚上进行一对一的现场辅导。
虽然酒店营销的方法有很多,但只要我们掌握了营销的系统和底层逻辑,就能运筹帷幄,决胜千里。
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